什麼‼️⚠️
原來烤✔️杏仁瓦片那麼簡單!😱🎉🎉
不到一小時就可以完成自製午茶甜點☕️🍽🍪
與小朋友們共渡美好時光(眼睛都亮了)👀
❣👸🏼宅媽的烤杏仁瓦片🍪大成功!🎶🎶🎶🎶🍴💓💓💓💓💓💕✌🏻️💯
📝大家有興趣知道配方㊙️嗎?
🎈有興趣我再告訴大家吧!😘😘😘
噹啷🎊🎊🎊
晚上九點多,孩子睡著的媽媽滑手機時間到囉!
克萊兒趕緊來公告杏仁瓦片的配方給大家吧!
📝
材料:杏仁200克
蛋白3顆
低筋麵粉70克
細砂糖50克(減糖配方)
無鹽奶油50克
鹽巴少許
✔️首先砂糖、鹽加入蛋白攪拌均勻
✔️麵粉過篩後拌入
✔️奶油隔水加熱後一樣拌入其中
✔️這時麵糊會有點細小疙瘩,一樣再過篩喔!
✔️杏仁最後拌入輕輕拌勻
✔️將杏仁麵糊一小,一小瓢鋪平在烘焙紙上,盡量舖薄一點,口感比較酥脆喔!
📌烤箱160度烤10鐘先上色
降溫到130度再烤5分鐘
🍪香噴噴的杏仁瓦片就出爐囉!🎉🎉🎉
這樣是不是很簡單呢!💓😘😘😘
#宅媽克萊兒"搶先看"
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